La Fête de la mi - automne est une fête traditionnelle en Chine qui symbolise la réunion et le bonheur. En plus des gâteaux de lune, les desserts sont une partie importante de la table à la mi - automne. La purée de melon d'hiver, avec son goût sucré et sa texture délicate, est devenue la garniture idéale pour les desserts mi - automne des gâteaux non lunaires. Il apporte non seulement une saveur fraîche aux pâtisseries traditionnelles, mais innove également avec une variété de desserts qui ajoutent une saveur différente à la Fête de la mi - automne. Cet article décrit l'application de la purée de melon d'hiver dans les desserts de mi - automne de gâteaux non lunaires et vous emmène à célébrer cette merveilleuse fête avec des desserts frais.

1. Gâteau aux fleurs de laurier en purée de courge d'hiver: un dessert parfumé et festif

Le gâteau aux fleurs de laurier est l'un des desserts traditionnels de la Fête de la mi - automne. L'ajout de purée de melon d'hiver améliore le goût et la saveur. Mélanger la farine de riz gluant, le sucre et l'eau pour faire un gâteau, ajouter une petite quantité de purée de courge d'hiver et de fleurs de laurier séchées et couper en morceaux après cuisson à la vapeur. La douceur de la purée de courge d'hiver est complétée par le parfum des fleurs de laurier, le gâteau est doux et collant, avec des arômes clairs. Ce dessert n'est pas seulement idéal pour la Fête de la mi - automne, mais peut également servir de souvenir à vos proches et à vos amis pour transmettre des bénédictions de vacances.

2.winter melon Mud shorten Rolls: une collation festive rafraîchissante

Pendant le festival de la mi - automne, la croûte feuilletée est un choix populaire pour divertir les invités. Faire un rouleau de Meringue avec de la purée de melon d'hiver peut apporter une expérience gustative rafraîchissante. Étaler la pâte croustillante, enduire d'une fine couche de purée de courge d'hiver, rouler, couper en segments et griller jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. La douceur de la purée de melon d'hiver peut équilibrer la sensation grasse de la meringue et apporter une sensation de niveau. Une tasse de thé, ce soufflé est une bonne collation pour la lune à la mi - automne.

3. Pâte de riz gluant en purée de melon d'hiver: une nouvelle saveur avec une signification réunionnaise

La Fête de la mi - automne symbolise la réunion et les boulettes de riz gluant sont un bon choix avec une belle signification. Essayez d'utiliser la purée de melon d'hiver comme garniture pour les boules de riz gluant pour donner une nouvelle saveur aux desserts traditionnels. Pétrir la poudre de riz gluant dans la pâte, envelopper dans une petite quantité de purée de courge d'hiver, rouler dans de petites boules de riz gluant, cuire et mettre dans le sirop de fleur de laurier. La douceur de la purée de courge d'hiver et l'arôme du sirop de laurier se marient parfaitement. La pâte de riz gluant est douce et délicate, rafraîchissante et non délicate, idéale pour toute la famille à partager pendant les nuits de mi - automne.

4. Pudding au lait de coco en purée de courge d'hiver: un dessert innovant qui fusionne les saveurs du Centre et de l'Ouest

Le lait de coco pudding est un dessert occidental léger. L'ajout de purée de melon d'hiver peut apporter une fusion de saveurs occidentales et occidentales. Mélanger le lait de coco, la gélatine et un peu de sucre et chauffer. Après refroidissement, ajouter une couche de purée de courge d'hiver et mettre au réfrigérateur pour durcir. Le goût sucré de la purée de courge d'hiver et l'arôme riche du lait de coco créent un contraste frappant. Le pudding a une texture lisse et convient comme dessert rafraîchissant après la Fête de la mi - automne, aidant à soulager la sensation grasse des vacances.

5. Gâteau cuit à la vapeur de purée de melon d'hiver: frais, bonne chance

Le gâteau cuit à la vapeur signifie « étape par étape» et est un dessert de bon augure pour la Fête de la mi - automne. L'ajout de purée de courge d'hiver au gâteau vapeur peut améliorer la fraîcheur. Mélanger la farine de riz gluant, la farine et la poudre à pâte, ajouter la bonne quantité de purée de courge d'hiver, bien mélanger, fermenter et cuire en morceaux. Le goût sucré de la purée de melon d'hiver rend le gâteau à la vapeur plus raffiné, idéal pour partager avec la famille pendant la Fête de la mi - automne, symbole de la réunion et de la bonne fortune.

La purée de melon d'hiver, avec sa saveur fraîche et sa variété, offre un large choix de desserts non lunaires pour la Fête de la mi - automne. Qu'il s'agisse d'un gâteau à la fleur de laurier, d'un rouleau de Meringue ou d'une boule de riz gluant, d'un pudding au lait de coco et d'un gâteau cuit à la vapeur, la purée de courge d'hiver ajoute une saveur douce et joyeuse aux desserts des fêtes. Cette fête de la mi - automne, pourquoi ne pas essayer ces desserts en purée de melon d’hiver pour apporter quelque chose de nouveau à votre table de fête et partager un moment de réunion avec votre famille et vos amis!